Nakouřený led na koktejly

  • obtížnost

    1/5

  • příprava

    5 min

  • grilování

    20 min

  • porce

    2 - 4

  • dřevo

    hickory

Dejte si zatraceně dobrý drink na ledu s kouřovým aroma. Nakuřte vodu na Traegeru a potom ji zmražte na ledové kostky. Vaše sklenka s whiskey vám poděkuje.

Ingredience

  • 750 ml vody
  • 1 láhev dobré irské whiskey

Příprava

Až budete připraveni k akci, zapněte Traeger gril na "Smoke" s otevřeným víkem, dokud nevznikne plamen (4 až 5 minut). Nastavte teplotu na "Smoke" a nechte zahřát se zavřeným víkem po dobu 10 až 15 minut.

Nalijte 500 ml vody do hliníkové nádoby. Dejte nádobu na gril a nechte vodu nakuřovat po dobu 20 minut.

Nalijte vodu do formy na ledové kostky, dejte je do mrazničky a nechte zmrazit.

Do sklenky dejte 3 kostky nakouřeného ledu a nalijte přes led whiskey (chuť se znásobuje jak led taje, ale zjemní se tím drink). Dobrou chuť!